UN BIRRIFICIO CHE RACCONTA LA SUA STORIA
Le origini
L'Irlanda, una terra che respira leggende attraverso i suoi paesaggi infiniti, dove ogni borgo custodisce segreti millenari e storie celtiche.
Tra le saghe più affascinanti brilla Nuada Airgetlám, leggendario re dei Tuatha Dé Danann. Durante la prima battaglia per l'isola, perse un braccio, una ferita che lo rese inadatto a regnare secondo le antiche
Ma gli dei non avevano finito di scrivere la sua storia. Un braccio d'argento fu forgiato per lui, così perfetto che non solo gli restitui l'abilità perduta, ma gli permise di riconquistare il trono con ancora più forza.
IL MASTROBIRRAIO
È in questa terra intrisa di magia che James ha intrapreso il suo viaggio, immergendosi nell'antica arte birraia irlandese. Qui ha affinato le sue mani e il suo spirito, assorbendo segreti tramandati nei secoli.
Quando James è tornato in Italia, portava un'eredità che pulsava nelle sue vene. Con questa sapienza ha dato vita a Hilltap Brewery: tradizione irlandese e innovazione italiana unite.
Come Nuada trasformò la sua perdita in forza attraverso il braccio d'argento, James ha trasformato la sua passione in maestria attraverso le sue mani abili.
HILLTAP BREWERY
HILLTAP BREWERY
i 4 tesori
I Tuatha Dé Danann erano semidei che arrivarono in Irlanda avvolti in nuvole misteriose, portando quattro tesori sacri e una conoscenza infinita che avrebbe cambiato per sempre l'isola.
Le quattro birre principali di Hilltap sono la reincarnazione di quei tesori leggendari. Ogni sorso è un viaggio attraverso la storia, custode dell'antica saggezza irlandese nel cuore dell’Italia.
